Menú Présaras:
   Entrantes:

      - Pencas de Acelgas rellenas de Marisco
      - Zamburiñas con Jamón Ibérico Gratinadas
      - Croquetas de Jamón Ibérico
      - Tabla Embutidos Ibéricos y Quesos Nacionales
   Principal a elegir:

      - Arroz de Verduras y Mariscos ó
      - Rabo de Toro estofado a la Cordobesa
   Bodega:

      - D.O. Ribeira Sacra Finca Lagariza
      - D.O. Ribeiro Gran Alanis

Menú Hércules:
   Entrantes:

      - Navajas de la Ría a la Plancha
      - Camarón de la Ría (100 grs.)
      - Empanada de Zamburiñas y Jamón
      - Carpaccio Emperador, Tomate Dulce y Piñones
   Principal a elegir:

      - Chuletón de Buey Gallego ó
      - Lenguado de la Ría
   Bodega:

      - D.O. Ribera del Duero Vizcarra Senda del Oro
      - D.O. Valdeorras Valdesil (Godello)



Menú Riazor:
   Entrantes:

      - Salpicón de Cola de Cigala
      - Ensalada Vieiras, Langostinos y Tomate
      - Láminas de Foie al Aroma de Frambuesa
      - Pulpo a la Gallega
   Principal a elegir:

      - Presa de Cerdo Ibérico en su Jugo ó
      - Lubina al Horno
   Bodega:

      - D.O. Rioja Orben
      - D.O. Rías Baixas Mar de Frades

Menú María Pita:
   Entrantes:

      - Mejillones al Vapor
      - Pan con Tomate y Paleta Ibérica
      - Pastel de Cabracho con sus Salsas
   Principal a elegir:

      - Carrillera de Ternera al Mencía ó
      - Caldeirada de Merluza y Raya
   Bodega:

      - D.O. Rioja Ibéricos de Torres
      - D.O. Rías Baixas Ophalum


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